Belgras Geraffineerd Rundvet

Algemene informatie

Artikelnummer:
160175 (1)
160237 (2)
120238 (3)
120237 (4)
Productnaam:
Belgras Rundvet
Marktintroductie:
01-11-2005 (1)
01-03-2006 (2)
geen gegevens (3)
geen gegevens (4)
Verpakking (dozen):
4 x 2,5 kg (1)
1 x 10 kg (2)
1 x 12,5 kg (3)
1 x 10 kg (4) 
Palletisering: 64 dozen/640 kg (1)
78 dozen/780 kg (2)
60 dozen/750 kg (3)
80 dozen/800 kg (4)
Opslag: droog en donker 10 °C
Houdbaarheid:
12 maanden (1)
12 maanden (2)
9 maanden (3)
9 maanden (4)

Voedingswaarde (per 100 g)

Energetische waarde:
3700 kj / 900 kcal 
Eiwitten:
0 g 
Koolhydraten:
0 g 
waarvan suiker:
0 g 
Vet:
100 g 
waarvan verzadigd:
49 g 
-trans:
3 g 
-mono-onverzadigd: 44 g 
-polyonverzadigd: 4 g 
Vezels: 0 g 
Natrium: ≤ 20 mg

Fysische/chemische waarden

Peroxide (af fabriek): ≤ 1,5 meq 02/kg 
Vrije vetzuren (af fabriek):
≤ 0,15% 
pH:

Smeltgedrag, NMR20°C:

Smeltgedrag, NMR30°C:

Smeltpunt:
45 ± 2°C 
Metalen (Pb, Cd, Hg, Cu):
≤ 0,1 mg/kg

Microbiologische waarden

Enterobacteriën: ≤ 10 g 
Gist: ≤ 10 g
Schimmel: > 1 g
Totaal kiemgetal:
≤ 1000 g
Lypolits:
niet aanwezig
Salmonella’s: niet aanwezig 
Fritmix
Productbeschrijving:
Rundvet
 
Ingrediënten:
Dierlijk vet (100 %), antischuimmiddel dimethylpolysiloxaan E900
 
Allergenen:
Geen additieven volgens het recept.
 
Bijzondere kenmerken:
Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde grondstoffen of ingrediënten.