Huile de friture Belgras

Informations générales

Numéro d’article: 585
Nom du produit: Huile de friture Belgras
Lancement sur le marché: 8-1-2007
Conditionnement (cartons): bidon de 15 L
Facteur palettes: 52
Stockage: sombre (± 20°C)
Conservation: 15 mois

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeurs énergétiques: 3700 kj / 900 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 0 g
dont sucres: 0 g
Lipides: 100 g
dont saturés: 22 g
-trans: 0 g
-mono-insaturés: 31 g
-poly-insaturés: 47 g
Fibres: 0 g
Sodium: 0 mg

Valeurs physiques / chimiques

Peroxyde (départ usine): ≤ 5 meq/kg
Acides gras libres (départ u.): ≤ 0,10%
pH:
Comportement de fusion
NMR20°C:
 
Comportement de fusion
NMR30°C:

Point de fusion:
Métaux (Pb, Cd, Hg, Cu): ≤ 2,55 ppm

Informations pour végétaliens et végétariens

Végétaliens: oui
Végétariens: oui
Ovo-lacto végétariens:
oui
Fritmix
Description de produit:
100% huile végétale.
 
Ingrédients:
Mélange d’huile 100% végétale, huile végétale et huile de palme.
Du DMPS (anti-mousse) a été ajouté pour une oxydation plus lente et une plus longue conservation.
arôme ajouté.
 
Allergènes:
Aucun

Détails particuliers:
Ce produit ne contient aucun produit ou ingrédient génétiquement modifié.