Zuiver Gesmolten Rundvet

Algemene informatie

Artikelnummer:
160205
Productnaam:
Belgras
Zuiver Gesmolten Rundvet
Marktintroductie:
1-11-2005
Verpakking (dozen):
1 x 10 kg
Palletisering: 78 dozen / 780 kg
Opslag: droog en donker 10 °C
Houdbaarheid:
12 maanden

Voedingswaarde (per 100 g)

Energetische waarde:
3700 kj / 900 kcal
Eiwitten:
0 g
Koolhydraten:
0 g
waarvan suiker:
0 g
Vet:
100 g
waarvan verzadigd:
49 g
-trans:
3 g
-mono-onverzadigd: 44 g
-polyonverzadigd: 4 g
Vezels: 0 g
Natrium: ≤ 20 mg

Fysische/chemische waarden

Peroxide (af fabriek): ≤ 1,5 meg 02/kg
Vrije vetzuren (af fabriek): ≤ 0,15%
pH:
Smeltgedrag, NMR20°C:

Smeltgedrag, NMR30°C:

Smeltpunt:
40 - 46°C
Metalen (Pb, Cd, Hg, Cu): ≤ 0,1 mg/kg

Microbiologische waarden

Enterobacteriën: ≤ 10 g 
Gist: ≤ 10 g
Schimmel: > 1 g
Totaal kiemgetal:
≤ 1000 g
Lypolits:
niet aanwezig
Salmonella’s: niet aanwezig 
Fritmix
Productbeschrijving:
Rundvet
 
Ingrediënten:
Dierlijk vet (100 %)
 
Allergenen:
Geen additieven volgens het recept.
 
Bijzondere kenmerken:
Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde grondstoffen of ingrediënten.